現在很多餐飲企業都很關注餐飲設計，因為現在很多食客（kè）來就餐（cān），不僅僅是為（wéi）了吃（chī）飯（fàn），很多食客也會關心就餐（cān）環境。如果餐飲店環境設計得好，吃的心情就會好，自然的食物也會好很多（duō）。對於餐飲店設計（jì）來說，其實涉（shè）及的東西更多。它包括一（yī）個就（jiù）餐（cān）的地方（fāng），一個廚房（fáng）的功能（néng）區，一（yī）個衛生設施的地方，甚至還有一個顧客更衣、休息和等待的地方。這些（xiē）都是需要考慮的（de）細節。那麽如何餐飲店設計（jì）才能（néng）兼（jiān）顧這些（xiē）方麵，做到更好的呈現（xiàn）。
首（shǒu）先，餐飲設計要注意（yì）每個空間的布局和功能。一些餐廳規模相對較大，不僅涉及單（dān）層（céng）布局，還（hái）涉及雙層布局。那麽（me）就（jiù）有必要根據不同的尺寸進行（háng）規（guī）劃。從整個餐飲（yǐn）空間的設計來看，餐飲空間的布局（jú）可以將較（jiào）為複雜的情況分開。要滿足不（bú）同層次的需求（qiú），也要滿足不同的藝術追求。
第二，餐飲設計也要注（zhù）意不同材料（liào）和設備的搭（dā）配。因（yīn）為要考慮烹飪的問題（tí），那麽就需要涉及到設備的進入。不同的（de）設備可以使餐廳有不同的風格和藝術造詣。另（lìng）外，要保持環境簡潔幹淨，特（tè）別（bié）是廚房不要顯得太淩亂，不要（yào）隨意堆放。讓（ràng）食客感（gǎn）受到您餐廳的舒適和簡單大方，從而體現餐飲（yǐn）設計的特色。
總之，其實做餐飲，可能涉及到的因素很（hěn）多（duō），不（bú）止是（shì）單一的一個食物準備而（ér）已，後（hòu）期我們（men）要關注的地（dì）方（fāng）還很多。餐（cān）飲設計隻是一個前期要關注的（de）因素，後期還要提高服務，多從顧客的角（jiǎo）度（dù）出發來（lái）考慮問題。
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