現在餐飲不像以前那（nà）麽簡單了（le）。餐飲是一個整體布局。一家餐廳的成功與否，除（chú）了菜品我們需要考（kǎo）慮外（wài），還要注意環境的設置。環境應該給我們的客戶一個很好的體驗。這其實與餐飲空間設計有關。現在我們具體來看一下餐飲空間設計中需要注意（yì）的問題？
首先（xiān），設計要有餐飲的（de）實際需要（yào），要與人文體驗相結合（hé）。現在的餐廳不是簡單的（de）商業銷售。我們對餐廳的要求不僅是要（yào）吃（chī）到美味的（de）食物，還要享受一種氛圍和一種生活體驗。所以在餐飲空間設計中，我們應該有更（gèng）多的（de）美感設計（jì），讓美（měi）感真正融入生活，讓餐飲環境變得更加愉悅（yuè）。
其次，餐飲空間設計的關鍵是（shì）讓人感（gǎn）覺舒適，而不僅僅是（shì）美觀。現在很多餐（cān）廳為了（le）單純追求美（měi），而（ér）忽略了餐廳的本質，這是不值（zhí）得（dé）損失的。當然，我們要求（qiú）餐（cān）廳（tīng）的布局要美化，包括水電的布局，包括廚衛空（kōng）間的設計，消費者的使用（yòng）體驗等，這（zhè）些都是消費者需要真正體（tǐ）驗的地方。從餐廳的設備到餐廳的裝修，甚至每一張桌椅的擺放，都可以提高顧客的體驗感，讓顧客在（zài）吃完（wán）後留下來。這是一（yī）個群體的消費，所以對空間的要求更（gèng）高（gāo）。
第三，餐飲空間設計也要考慮主題定位。為了（le）讓食客第一時間了解餐廳，從定位中找到自己的喜好，我們需（xū）要根據不同的餐（cān）廳定位和不（bú）同的烹飪（rèn）風格，從當地的飲食習慣中得出結果。整個的餐廳（tīng）空間設計都需要和食物有一定的關係。
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