火鍋做為(wéi)我國曆史悠久的美食,不論在(zài)我國哪個(gè)省份都廣受消費大眾的喜歡,雖然我國各地的口味都不一樣,比如內蒙古(gǔ)的火鍋(guō)以涮(shuàn)牛羊肉為主,重慶的卻以牛毛肚、豬黃(huáng)喉及牛血旺為主,所(suǒ)以重慶火鍋也稱毛肚(dù)火鍋或麻辣火鍋。雖然地域不同,但各有(yǒu)各的特點,火鍋成為最受大眾歡迎的美食之一。火鍋店開得滿大街都是,開火鍋店當然要用到火鍋桌。那麽市場上那麽多(duō)材質(zhì)的火鍋桌,應該(gāi)選哪樣呢?
要知道火鍋桌選得好不好直接影響店的形象和食客的胃口。所(suǒ)以火鍋店的經營者都很重視火鍋桌的選購。要想選擇好的合適的火鍋桌就要考慮這幾方麵的因素:一是要與餐廳的裝修風格相配(pèi)套,若是餐廳裝修成歐式西餐廳風格的(de),那麽建(jiàn)議選擇大理(lǐ)石台麵(miàn)加不鏽鋼桌角(jiǎo)這種類型(xíng)的,這樣能極大地顯示出餐廳的高端大氣上檔次。
當然在選擇火鍋桌時還要考慮到生(shēng)產廠家的(de)遠近,你不能因為看中了北京一家廠子生產(chǎn)的火鍋桌就(jiù)買(mǎi)上運到(dào)重慶去吧,那可是一筆不小的開(kāi)支呢。所以除了要選中意的火鍋桌還要考慮運費等附加(jiā)的費用問題。選擇火鍋桌時最重要的一點是價格問題,所以要貨比三家,才能買到合適的商品。特別是現在市場上生產火鍋桌的廠家很多,一定要多走走多看看,因為(wéi)你要的不是一張兩張(zhāng)而(ér)是好(hǎo)幾十張(zhāng),所以價格(gé)合適才是最重要的。
要選擇火鍋桌還要看售後服務,因為火鍋桌相比較來說是大件商品了,購買者是沒有能力或是沒有技術來搬運的,萬一在搬運途中發生磕(kē)碰破損怎麽辦?所以就(jiù)要(yào)選擇負責運送(sòng)並安裝的廠家購買。實木(mù)家俱是我國傳統(tǒng)的家俱,對於餐廳用家俱也不例外,所以實木火鍋桌最大的(de)特點就是款式多樣,並(bìng)能雕刻出各種鏤空花(huā)式,因為傳統的原因所以人們比較喜歡實木火鍋桌。如果能有很好的保養維護水平的話還是實木火鍋桌使用年限久遠。不論選擇什麽材質的火鍋桌都(dōu)要在裝(zhuāng)修風(fēng)格、價位、售後(hòu)服務等(děng)幾方麵考(kǎo)慮。