餐飲家具狹義上是由餐桌、餐椅、卡座沙發桌組成的,廣義上餐飲家具包括所有(yǒu)餐廳用具:餐廳桌,餐廳椅,接待台,沙發,茶幾,餐廳屏風......在選購餐廳家具時,需要參考相關的規(guī)格(gé)資料以確保您選購的產品(pǐn)是否符(fú)合質量要求。現在(zài),深圳餐廳家具(jù)廠家為大家總結以下餐飲家具購買技巧。
1、購買前應丈量一(yī)下自己餐廳的尺寸和麵積大小(xiǎo),然後再根據公司文化、運作方式以及業(yè)務的需要,構思一下室內的平麵布局、風水格局(jú)等。使家具大小(xiǎo)與餐廳的(de)麵積、高(gāo)度相吻合,避免餐飲家具布建後(hòu)未能符合需求。
2、要求高品質貨真(zhēn)價實、結實牢靠。若是純木製餐廳家具,注(zhù)意其含(hán)水量不能超(chāo)過12%,最好選購榫接(jiē)結構而非釘槍拚(pīn)製。餐廳家具,對角線必須(xū)一致,落地要平穩,五金構件應當牢固,而抽(chōu)屜應當開啟靈(líng)活。皮革製(zhì)的餐廳家具表麵(miàn)必(bì)須平整,無氣泡,無(wú)龜裂,拚縫嚴整等。
3、餐飲家具不是消耗品,在選購時應堅持“寧(níng)缺毋濫(làn)”的原則。不能(néng)把餐廳(tīng)塞得滿滿的,要根(gēn)據使用上的需求添購(gòu),而餐廳(tīng)家具擺放的(de)麵積建一般不應超過室內麵積的50%為佳。款(kuǎn)式、風格和色調應該是統(tǒng)一且非常(cháng)搭配的(de),而在細部有(yǒu)所變化。餐(cān)廳家具的選配要具有(yǒu)注意“色彩和品味(wèi)”,須與公司文化與業務性質配合。
4、向(xiàng)往變化是現代(dài)人們常有的(de)消費心理,而(ér)餐廳(tīng)的布置與餐飲家具的選購也是如此。一個餐廳裝飾得再漂亮、豪華,但(dàn)隨著時間的推移,這(zhè)種新鮮感和美(měi)感也會隨之減弱。所以餐廳內家具不可(kě)擺放得太滿,要為調整餐廳用家具的位置留有餘(yú)地,建議選(xuǎn)擇可活動調整的餐廳家(jiā)具,以利未來(lái)調整的(de)空間。