作為國際知(zhī)名(míng)快餐品牌,麥當(dāng)勞必勝客是很多餐飲行(háng)業人士效仿的對象。這其中就包括了麥當勞必勝客快餐廳桌椅(yǐ)以及快餐桌椅的擺放方式。那麽麥當勞必(bì)勝客快餐桌椅是怎(zěn)麽擺放的呢(ne)?又應該擺多少座位呢?
1、快餐廳桌椅(yǐ)款式與(yǔ)座數(shù)
根據行業統計顯示,去麥當勞必勝客就餐的以(yǐ)雙(shuāng)人為(wéi)主,其次是單人和三人以上一起就餐,所(suǒ)以市(shì)場上各家麥(mài)當勞必勝客快餐廳(tīng)使用的餐桌椅款式一般是雙人座快餐桌椅、三人座、五人座快餐桌椅,其中有(yǒu)一些餐桌椅是可(kě)以拆分(fèn)和組合的。另外,少(shǎo)數麥當(dāng)勞必(bì)勝客快餐廳還會設置一些單人座快餐桌椅。
至(zhì)於麥當勞必勝客快餐(cān)廳應該設置多少座位,就正常而言,快餐廳的座位擺放密度約為1㎡,去除餐廳(tīng)中設置的通道(dào)等麵積之外,一般200㎡的麥當勞必(bì)勝(shèng)客餐廳能夠擺放的座位大約在120~150個座位左右。
2、快餐廳桌椅怎麽布置(zhì)更科學?
(1)座(zuò)數有度:雖然正常來說一家快(kuài)餐廳(tīng)擺放的桌椅數(shù)量越多餐廳的待客能力越強,不過快餐廳桌椅(yǐ)數量宜有度,並非越多越好,一般都是以滿客為最佳。因為增加餐(cān)桌椅的數量是以犧牲餐廳美觀度和就餐舒適度為代(dài)價(jià)的,而這會降低快餐廳的就餐體驗。
(2)視(shì)覺效果:快餐廳布置桌(zhuō)椅的時候需要注意餐廳的視覺效果,尤其是像麥當勞必勝(shèng)客這種國際(jì)知名餐飲品牌,視(shì)覺效(xiào)果差(chà)的話會影響餐(cān)廳(tīng)的口碑。
(3)布置禁忌:快餐廳擺(bǎi)放桌椅的時候要考慮一定的功能性,並不是所有的快(kuài)餐廳都是吧台+大廳的,有一些地方會(huì)被(bèi)用來作為功(gōng)能性布置,而不適宜擺滿餐桌(zhuō)椅。另外,在快餐廳的樓梯、門口、衛生間等地方附近都是不適合擺放餐桌椅的。十大黄色软件官方版家(jiā)具主要提供複古工業風餐(cān)廳家具、火鍋餐廳家具、西餐廳家具、主題餐(cān)廳家具等產品,是專(zhuān)業設計(jì)、專業訂製於一體的一家集成(chéng)家(jiā)具公司,以獨特的風格,真心實意為客戶服務!谘詢熱線:40000-888-79 微信(xìn)手機:18126260171