如今很多（duō）火鍋店開始（shǐ）選用電磁爐火鍋（guō）桌了，火鍋桌電磁爐功率大、熱效率高，安全、環保，操作簡單，比起以前的燃氣灶更是安全了不少，給我們的生活帶來了極大（dà）的方（fāng）便，那麽電磁（cí）爐擁有這麽多優點，但是，我們在使用（yòng）時需（xū）要注意些什麽呢？
1、電磁（cí）爐灶因為加（jiā）熱速度快，嚴（yán）禁空鍋幹燒，隻能使用（yòng）鐵鍋或者不鏽鐵製鍋。
2、加熱空鍋時選擇較低的功率加熱，且熱鍋時間不可過長以免（miǎn）損壞鍋（guō）具。
3、裝有微晶玻璃的爐灶，請避免碰撞微（wēi）晶玻璃麵板，萬一有破裂，應立即關（guān）機（jī），切斷電源，停止使用。
4、金（jīn）屬小物件不可直接放在爐麵（miàn）上，因它可（kě）能感應（yīng）發熱。
5、商用電磁爐用畢或長期不用時，請將電（diàn）源總開關關閉。
火鍋桌選用什麽（me）樣的（de）電磁（cí）爐好呢？購買火鍋桌電（diàn）磁爐應該考慮以下三點；
1、火鍋桌電磁爐（lú）價格，火（huǒ）鍋電磁爐的價（jià）格一般從（cóng）100-300元不等，因為火鍋電磁爐本身分為很多個（gè）級別（bié），比如說一人一鍋火鍋電磁爐，多人一鍋火（huǒ）鍋電磁爐，大（dà）功率火鍋電磁爐，從這些方麵來說，一般一個人需（xū）要的價格（gé）是40-100元不等（děng），也就是說一個人的一般是100元，2個人的一般是120元，8人的一般是300元左右。
2、火鍋桌電磁爐的使用場合：一般用在火鍋店及一些與之相關的店麵，家庭。
3、那就是火鍋桌（zhuō）電磁爐的質量了，火鍋電磁爐因其工作的特殊性，所（suǒ）以質量（liàng）是最關鍵（jiàn）的。一個火鍋（guō）店從一桌客人吃火鍋到吃火鍋結束一般需要（yào）4小時，那麽這四小時裏必須散熱（rè）及其它都能作到很好（hǎo），火鍋桌電磁爐選擇（zé）什麽樣的效果好（hǎo）？如果散（sàn）熱不好，那可能會吃著吃著火力小了，或者間隙加熱，那就很不爽了。
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